今日はプレートランチの写真撮るの忘れました。 すみません。 おとん、おかんは、笑ってますが・・・。 この二人ケンカしたら一週間しゃべらんからいつも僕が間に入って仲直りさせてます。 物忘れがひどいので、ケンカしたことなんか忘れてこんな感じです。 幸せな方々ですね! 話がそれてしまいました。 今日のプレートランチは、お肉はバルバリー鴨モモ肉のコンフィー、 お魚は高知県産コショウ鯛の網焼きピーマンのブールブランソース ・ イチジクとこうすい梨のスープ ・ 帆立貝とピオーネのフレンチパスタサフラン風味
・ パテドカンパーニュ ・ ほうれん草とマッシュルームのクリーム煮 ・ スモークサーモン ・ 元気すぎるサラダ ・ 手製全粒粉パン ・ 柿のタルト(生)orディプロマットとモロヘイヤのアイスクリーム でした! また来週!!
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